近日,烹饪组在教务处的指导下,积极开展富有成效的教研活动,特别关注年轻教师的专业成长。烹饪组作为学校教学的特色组成部分,通过实践操作和理论学习的结合,提高学生的综合素质。而年轻教师作为教育教学的新鲜血液,他们的成长和进步直接关系到教育的创新和发展。教研活动,对于年轻教师来说,既是锻炼自身技能的机会,也是提升教学能力的有效途径
在教研活动中,烹饪组注重提升年轻教师的专业素养和教学能力。通过组织集体备课、观摩公开课、开展教学反思等形式,年轻教师们在不断地交流学习中快速成长。其中,孙梓妍、钱升二位老师以熟练的技艺和生动的讲解,展示了烹饪的魅力,赢得了师生的广泛赞誉。